Strimla köttet. Skala och hacka löken. Tärna skinkan. Fräs köttet i lite matfett. Salta och peppra. Tillsätt lök och skinka och låt det brynas med några minuter
Nu är den nya Le Creuset grytan jag vann invigd. -). Blev en svart gryta. Hade gärna fått någon i färg men en svart har ju fördelen med att vara tidlös och den här grytan lär hålla i många många år