Lamm och pumpa passar perfekt ihop en fredagkväll i september. Rekommenderar att prova rostbiffen och lågtempertursteka den till 58g, linda in den i folie, och sedan vila i 10min till 62g
Friterad Kyckling och ris med sötsur sås. serverad med ris till. det är gott. Koka bröst och andra bitar av kycklingen i vatten och kycklingbuljong och låt kallna,
Pressa vitlöksklyftan och blanda med vattnet, låt stå i 10 min. Tillsätt de övriga ingredienserna. Låt det koka upp under omrörning, tills såsen tjocknat
Denna tårta är bland det godaste jag har ätit i chokladkaksväg. Jag hittade receptet på Leilas blogg. Jag bakade den när lillsyrran fyllde år i december
