Skinkstek - brukar då och då gå att hitta riktigt billigt på affären. Mer miljövänligt än nötkött, anses det vara, även om det sällan erbjuds i halal-version
Recept. Camilla Mellquist. ons, 2013-08-14 20. 59. 35min. (1). Arbeta ihop smör, mjöl och vatten till en deg och tryck ut i pajform, ställ kallt en stund
Köp riktigt fin entrecote känn på den den skall vara fast med mycket insprängt fett. Köp inte det billigaste köttet utan välj med omsorg gå gärna till en specialist
Plankfilé skulle jag vilja kalla det här. Jag blev sugen på att använda planka när jag läste senaste numret av Allt om Mat där de har med retrorätter som plankstek, räkcocktail och marängsviss
En efterrätt som är mycket god att göra och som uppskattas väldigt mycket. En perfekt nyårsefterrätt. (Tyvärr är bilden väldigt stor som jag är medveten om och ska fixa till det lite senare idag)
Där stod jag sen, bland mina fina cupcakes och undrade vad fan jag ska göra med dem. (Provstick med en cocktailpinne, den ska vara helt torr när när du dragit ut den)Jag sätter alltid mina formar i en muffinsplåt när jag bakar muffins, eller så använder jag silikonformar