LGs Matbröd

LGs Matbröd

  • 6 Recept
Kalljäst matbröd

Kalljäst matbröd

Så nu har jag klagat lite, nu till det roliga det kalljästa matbrödet jag bakade häromdagen. Igår så trodde jag att det inte gick att bli mer uttråkad, men oj så fel jag hade
Glutenfritt matbröd med härlig yta

Glutenfritt matbröd med härlig yta

Häll 9-10 dl glutenfritt mjöl, sirap, solrosfrö, smör, kryddor i en matberedares bunke. Strö över jästen och häll på det fingervarma vattnet
Vitt matbröd

Vitt matbröd

Hej på Er denna söndagafton. ). Helger springer som sagt iväg, självklart har jag bakat en del, men mest chokladbollar hihi
Tomatbröd från Tomarp

Tomatbröd från Tomarp

Godast är det som matbröd med tanke på att det både är basilika och vitlök i. Receptet på detta brödet fick jag av kocken Magnus när jag jobbade på Tomarps Gårdshotell utanför Kristianstad för en himla massa år sedan
Oliv & Tomatbröd med timjan

Oliv & Tomatbröd med timjan

Idag har det bakats både vetemjöls och grahamsmjöls frallor och till sist Oliv & Tomatbröd. Ingredienser
Vitt matbröd med knaprig skorpa

Vitt matbröd med knaprig skorpa

Mät upp mjöl, salt och fett i en vid bunke. Smula sönder den färska jästen, tillsätt fingervarmt (37 grader) vatten och slamma upp jästen, tills det inte finns några klumpar