Imorse fick hela familjen en välförtjänt sovmorgon. Vår sexåriga son var den som vaknade först och han kom in till oss klockan 10 och sen låg vi och pratade länge innan vi orkade gå upp
Vi var och plockade rabarber hos en bekant idag, stora och fina, så därför tänkte jag att jag bjuder på ett recept på en väldigt god paj som jag bakade idag
Gårdagens dessert, rabarberpajen, blev riktigt smaskig så självklart lägger jag upp receptet här. Skulle jag säga att den är kalorisnål skulle jag fara med osanning
Jag bara älskar rågsiktsbröd. Helst ska det ha varit i en sockerkaksform så det får en fin form, och så ska den ha lite flingsalt ovanpå själva skorpan, så det knastrar så där fint mellan tänderna när man äter det
Efter att länge vart totalt oinspererad till att laga mat och allt som har med mat och bak att göra, så har jag idag både lagat härlig god mat och bakat bröd
Skär skinkan i skivor, tunna eller tjocka efter eget tycke. Lägg skinkan i en smord ugnsform. Koka ihop alla ingredienser till en stuvning, allt utom ost, tomat och basilika