Blanda ihop marinaden och låt kycklingen få dra i den minst 30 min. Stek kycklingen (med marinaden) i ugnen i 225° i 20-25 min tills köttet är väl genomstekt
Blanda cider och drickfärdig svartvinbärsjuice i en stor skål. Rör i curaco. Bålen blir helt svart. Tilsätt vodka efter behag med eller utan smak, tex absolut kurant eller absolut citron om du vill göra bålen med alkohol
