Hälleflundra med zuccini och aubergine! . Hälleflundra är en fantasiskt god fisk, här stekt i smör med goda varma grönsaker till. 4 port. 700 g hälleflundrafilé med skinnet kvar Matmekka
Oxfilé alla Venezia Här kommer fortsättningen på min födelsedag, med andra ord den försenade middagen. Efter den sena frukosten spenderades en stor del av tiden innan ”lunch” framför TV Karlstein
