Mina favoriter

Mina favoriter

  • 27 Recept
Mina favoriter
Frukostbars

Frukostbars

Jag älskar verkligen en god frukostbar på morgonen. Eller innan gymmet, som ett snack i väskan eller när jag bara är lite sugen på en snack
Kolakakor

Kolakakor

I helgen bakade jag och Amanda en sats kolakakor och det måste vara en bland de godaste småkakor som finns
Amerikanska frukostmuffins

Amerikanska frukostmuffins

Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt. Vispa ihop olja, mjölk och ägg. Häll blandningen över de torra ingredienserna
Gunillakakor

Gunillakakor

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda samman alla ingredienserna och rulla små kulor, som trycks till med en mjölad gaffel
Päronkaka med havregryn - diabetes

Päronkaka med havregryn - diabetes

Dela päronen i halvor på längden. Ta bort kärnhuset med en tesked och skär i skivor tvärs över. Fördela päronskivorna i botten på en ugnssäker form

Äpplemuffins - diabetiker

Ugn 225 grader. Vispa ägg, lättströ och kokhett vatten så luftigt som möjligt. Blanda ner fett och mjölk
Rågsiktskakor

Rågsiktskakor

Sätt ugnen på 200º varmluft, eller 225º vanlig ugn. Smält smöret i en kastrull och värm med olivolja, mjölk, salt, sirap och brödkrydda till 45-50º
Mandelkakor med smak av kaffe

Mandelkakor med smak av kaffe

Lägg det rumstempererade smöret i en bunke. Rör ut kaffepulvret i vatten tills det löst sig. Tillsätt resten av ingredienserna, utom råsockret, och arbeta till en mördeg, inte för länge
Frukostscones med keso

Frukostscones med keso

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i små bitar och finfördela det i mjölblandningen

Saftiga och fiberrika tekakor

Låt havregrynen svälla i hälften av mjölken i detbunken i cirka en timme. Smält matfettet, häll i resten av mjölken i kastrullen och värm till fingervarmt
LCHF - Frukostmuffins

LCHF - Frukostmuffins

Vispa lätt ihop ägg och grädde. Tillsätt ost, den strimlade skinkan, gräslök, salt och peppar. Häll upp i 10 pappersformar som placerats i en muffinsplåt
Folkets bröllopstårta på Dansukkers vis

Folkets bröllopstårta på Dansukkers vis

Kaka. Vispa ägg och socker lätt och pösigt. Tillsätt smöret i klickar och vispa in det i smeten. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i äggsmeten växelvis med vattnet
Varm smörgåstårta á la Ankar

Varm smörgåstårta á la Ankar

Smörgåstårtan görs i fyra lager. Lager nr 1. Hacka löken, tomaterna och paprikan och bryn detta. Häll över grädden och låt röran koka en stund, grädden ska kokas in i röran
Mjuk apelsinpepparkaka

Mjuk apelsinpepparkaka

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en sockerkaksform. Smält smör och tillsätt mjölk, finrivet skal och saft från ½ apelsin, låt stå

Sockerfria hallongömmor

Hacka snabbt samman alla ingredienserna till degen, lägg den i kylskåp för att vila i minst 30 minuter
Födelsedagsfika!

Födelsedagsfika!

Idag blev det födelsedagsfika för barnen hemma hos mina föräldrar, där det bjöds på med mitt bakande
Recept: Mini persikapaj till frukost

Recept: Mini persikapaj till frukost

 . Dagens frukost. x Mini persikapaj med kakao/hallonröra, jordnötssmör och hasselnötssmör. Tidigare i veckan gjorde jag en mini äpplepaj till frukost
Mjuk banankaka till sommarfikat!

Mjuk banankaka till sommarfikat!

Sommaren bjuder till många trevliga fikastunder, i trädgården, på altanen, under utflykten och på stranden, med kaffe, te eller något svalkande att dricka och en god kaka
Gofika

Gofika

Dagen började härligt med en runda i skogen med hunden och Sarah, sen kom vi hem och drack kaffe på altanen i höstsolen
Tekakor med linfrön

Tekakor med linfrön

Hemmabakade tekakor är ju så gott så dessa bakade jag till julafton. Tekakor med linfrön. 2 paket jäst. 1 l mjölk
Världens bästa söndagsfika

Världens bästa söndagsfika

Hej på er. Just nu har vi en hel del projekt som ska följas upp och avslutas. Och påbörjas, såklart. Förutom ett helt gäng recept som ska skrivas rent ligger en mössa till mormor och väntar på att bli klar