Idag när jag hämtade dottern hos svärföräldrarna gav svärfar mig en bit kassler. Jag köper nästan aldrig kassler och det stod still i mitt huvud när jag tänkte på vad jag skulle kunna göra
Det fanns ännu en bit älgkött i frysen och det blev en stor kastrull soppa på Hälge denna gång. Köttbiten var så pass stor att jag fick dela upp det på två kastruller, då jag just tagit ut min största kastrull till villan…vadå typiskt…
Har lånat och läst 5. 2 kokboken men den kunde inte ändra min övertygelse om att vi mår bäst av att äta varierat och allsidigt och dessutom röra på oss, än av att följa någon diet
Jag har varit sjuk några dagar och spenderat tiden i soffan framför tv. n. Det är den enda gången jag ser Rachel Ray gillar henne och hennes matlagning
Det har blivit många köttgrytor under den här vintern som gått. Jag har använt mig av både märgpipa och högrev som jag köpt ifrån Björlanda Gård där dom säljer nötkött ifrån Highland Cattle kor