Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Fillimpa med pepparkakssmak

Fillimpa med pepparkakssmak

2 tsk bikarbonat. 13/4 tsk salt. 13 dl specialvetemjöl. 12 dl rågsikt. 11 dl rågkross. 11 dl havregryn, fiberberikade
Kladdkaka med Plopp

Kladdkaka med Plopp

Älskar dessa skålarna, mina senaste loppisfynd 150 g Smör. Fredag och dags för gofika, så passar på att bjuda er på en riktigt god kladdkaka jag bakade förra veckan
Snabb & nyttig chokladmousse

Snabb & nyttig chokladmousse

Snabb & nyttig chokladmousse (ca 2 portioner). Du behöver. 2 äggvitor. 2 1/2 msk kakao. 1 banan. 1 dl naturell kvarg
Vegetarisk lchf paj

Vegetarisk lchf paj

Jag är kanske inte den mest vegetariska personen på jorden men visst händer det att man äter vegetariskt
Dagens smoothie

Dagens smoothie

Dagens smoothie blev ett perfekt mellanmål. Underbart krämig och mättande. Skål. Björnbär Chia Smoothie. Du behöver

Raw food cheese cake saffran

Älskar. Jul. Saffran. I alla dess former. Allt med jul faktiskt och framförallt när hela huset doftar ljuvligt av saffran
Seitan - hur man gör kött av mjöl

Seitan - hur man gör kött av mjöl

Jag ska exprimentera fram ett seitannuggetsrecept när jag får tid, om testpanelen (mina barn) godkänner ska jag dela med mig av receptet här sen
Äppelsmulpaj

Äppelsmulpaj

Sätt ugnen på 200°C och smörj pajformen. Skala och ta bort kärnhusen på äpplena. Skär i små bitar och lägg i en avlång form (ca 25x20 cm), alternativt en rund form (26 cm)
Rostad palsternacka med honung

Rostad palsternacka med honung

Rostad. palsternacka med honung. Palsternacka. 1-2 msk flytande honung. Örter. Olivolja. Flingsalt. Tvätta och klyfta palsternackan
Gratäng med Palsternacka och Pepparrot

Gratäng med Palsternacka och Pepparrot

Palsternacka och pepparrot hör till mina Svenska favoriter. Svenskodlat När jag är hemma på vintern, använder jag mycket av våra egna vintergrönsaker
Vegetariskt

Vegetariskt

Ni minns fysiologitentan jag hade för ett par veckor sedan. Jag blev godkänd. Så sjukt skönt. Ni som känner mig vet nog hur jag kommer fira

Prinskorvsgryta med smak av pesto

4-5 portion. Ingredienser. 500 gr prinskorv. 1 gul lök. 2 dl lätt crème fraiche. 1 dl vatten. 150 g körsbärstomater
Korvlåda med ris

Korvlåda med ris

Sätt på riset enl anvisningen på förpackningen. Skiva och stek korven på låg värme. Smält margarinet. Vispa ner mjölet och späd med mjölken
Skånska Pepparkakor

Skånska Pepparkakor

Nu é det jul igen. Snön faller över skåneland och vad kommer man och tänka på då. Jag tänker på julen och idag har det blitt bakande, härliga skånska pepparkakor med nybryggd glögg
Skurna citronkakor

Skurna citronkakor

Ni har säkert hört talas om Märtas skurna chokladkakor (ur boken Sju Sorters Kakor), eller bara skurna chokladkakor
Pastöriserad äppelmust

Pastöriserad äppelmust

Gör must av äpplen. Själv använde jag min råsaftcentrifug men det går säkert lika bra att riva äpplen på rivjärn och sedan sila genom silduk, det som eftersträvas är en juice utan kärnor eller fruktkött