Älskar dessa skålarna, mina senaste loppisfynd 150 g Smör. Fredag och dags för gofika, så passar på att bjuda er på en riktigt god kladdkaka jag bakade förra veckan
Sätt ugnen på 200°C och smörj pajformen. Skala och ta bort kärnhusen på äpplena. Skär i små bitar och lägg i en avlång form (ca 25x20 cm), alternativt en rund form (26 cm)
Nu é det jul igen. Snön faller över skåneland och vad kommer man och tänka på då. Jag tänker på julen och idag har det blitt bakande, härliga skånska pepparkakor med nybryggd glögg
Gör must av äpplen. Själv använde jag min råsaftcentrifug men det går säkert lika bra att riva äpplen på rivjärn och sedan sila genom silduk, det som eftersträvas är en juice utan kärnor eller fruktkött