Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Gör såhär. Värm ugnen till 200°. Tvätta och strimla purjolöken. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform. Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken
Lördagsgott! Wallenbergare med potatismos

Lördagsgott! Wallenbergare med potatismos

 Det är tidig lördagskväll och mörkret omger oss utanför våra fönster. Här inne tänder vi levande ljus och annan belysning som skapar trivsam stämning
Norrländskt Tunnbröd?

Norrländskt Tunnbröd?

Jag fick ett mail. "Hej Undrar om du kan hjälpa mig med en recept på gammaldags norrländsk mjukt tunnbröd som är bakad på endast två mjölsorter, korn och havremjöl
LCHF Morots- och Yoghurtbröd

LCHF Morots- och Yoghurtbröd

Länge har jag gått och tänkt att jag skulle göra ett gott och saftigt morotsbröd som är hälsosamt och packat med fibrer, vitaminer, proteiner, bra fetter och med få kolhydrater
Knäckebröd med lin- och solosfrön

Knäckebröd med lin- och solosfrön

Fantastiskt gott knäckebröd som min kollega Maria bjöd på häromveckan. Det går bra att variera mjöl, fröer och smaksättning - så inget bröd blir det andra likt
Gräddkokt havskatt

Gräddkokt havskatt

Det är inte svårt att laga fisk, det man behöver tänka på är att inte tillaga den för länge. Tar man den tid man tror det tar och halverar den så brukar det bli ganska bra
Rödbetor med chèvre

Rödbetor med chèvre

En av de enklaste och godaste förrätter som jag vet är kokta rödbetor med chèvre. Ingredienser. 2 port. 3 stora rödbetor
Hallonpaj med grädde och marsan

Hallonpaj med grädde och marsan

Supergod hallonpaj (av rismjöl) med grädde och marsan. Pajdeg. 2 1/2 dl rismjöl. 125 g rumstempererat smör
7 November Havskatt

7 November Havskatt

Såg att det fanns havskatt när jag var inne på flygfyren, har inte provat det, så köpte såklart en bit