Köttfärssoppa med morot Ikväll har vi haft hela min familj här på kvällsmat. Vi åt den här enkla och väldigt goda köttfärssoppan och nybakat bröd Mor-Mia´s
Inlagda Trattkantareller Dagens inlägg kommer från en annan av mina vildmarksturer i höst. Syltad Svamp. Tidigt i morgon bitti, bär det av till stugan igen Birgitta Höglund´s Mat
Höstkväll med Varma Kräftor Idén till kräftorna hade mina vänner sett på ett matprogram med Ernst Kirchsteiger. Kräftskiva vid Ån Igår blev jag bjuden på en annorlunda kräftmiddag Birgitta Höglund´s Mat
Lyxig krusbärspaj Jo, den lilla ugnen i mina föräldrars sommarhus har en sidohängd ugnslucka som sakta närmade sig mina händer när jag skulle ställa in pajen i ugnen Dubbelhakornas välmående
Skagenkorg Vänd kopparna upp och ner och forma bakplåtspappret över. Värm tunnbröden, ett i taget, i micron ca 15 sek Matklubben.nu
Het köttfärssoppa Skala och hacka morötterna och potatisarna, lägg dessa i en kastrull och häll på vatten och fond. Låt koka tills det nästan är klart Matklubben.nu