Hoppas att ni njuter av påskledigheten med massor av god mat. Du kan använda andra frösorter än sesam och pumpafrön om du känner för det och har du inte något sesammjöl kan du exempelvis ersätta det med mandelmjöl eller kokosmjöl
(Täck ev gratängen med en bit smord aluminiumfolie efter halva gräddningstiden, om det behövs. Servera med citronskivor och yoghurt blandad med tomaterna
Krydda köttet ordentligt med salt, peppar och timjan. Enkelt och gott när man vill pyssla med annat. Servera med en god potatisgratäng, potatissallad eller klyftpotatis
Vi har gjort den här rätten många gånger hemma, men eftersom jag inte hade något vitt vin hemma och var ganska less i matbutiken körde jag det bekväma alternativet med halvfabrikat
Min syster var ute och åt hos oss och vi bjöd på kycklingfilé medsmakav vitlök och rosmarin. Bryn dem i smör i en stekpanna och krydda med salt, peppar och rosmarin
Smakaavmed salt och peppar. Medtimjan och vitlök blir det en ljuvlig smak till såsen också. Krydda med trocomare örtsalt, paprikapulver och torkad timjan
Min sambo och jag lagade mat och vi gjorde lammracks med en rödvinssås medsmakavrosmarin. Tillsätt salt, peppar och red avmed lite maizenamjöl som du blandar med lite vatten
Skala och skär ner alla grönsaker i mindre bitar, utom vitlöken som du bara krossar lätt med kniven. 11 knippe timjan. 11,2 l vatten 1 msk salt 1 blomkålshuvud 2 rödlökar, skivade 2 fänkål 1 zucchini 2 morötter 1 gul paprika 1 röd paprika 1 knippe timjan 1 vitlök 8 dl vitvinsvinäger 0,5 dl råsocker 2 dl olivoljaKoka upp vattnet tillsammans med salt
Tillsätt ägget i färsen, blanda i vitlök och rosmarin, krydda med salt och peppar. Det finns flera fina sätt att smaksätta sitt lamm på och idag föll lusten till smakvännerna citron, samt vitlök och rosmarin från husets täppa
Du kan ersätta med vanlig, torkad rosmarin som du mortlar till pulver. Det brukar alltid stå i recepten att man ska rulla bollar med vattensköljda händer
Och gillar du inte smakenavrosmarin kan du ta timjan i stället, det passar också jättebra. Rör ihop honung och mandelolja med apelsinrasp, ingefära och rosmarin och blanda runt med mandeln och nötterna
Vispa ihop grädde, creme fraiche och timjan och häll över fisken. salt & sv. 2 tsk timjan. Idag stod det svarta drakenfisk på matsedeln och jag utgick ifrån det receptet när jag gjorde middagen
låt dem jäsa i kylen över natten, övertäckta med handuk eller plastfolie. Häll i sirap, pumpakärnor, timjan, mixade rödbetor samt rågsikt och fortsätt blanda
De här köttbullarna kreerades till påsken, men eftersom jag gjorde en stor sats när jag ändå var igång gjorde jag också några lite större bullar, som maken och jag festade på i förväg tillsammans med pasta och god pindjur
Servera tillsammans med en sallad. Smaklig måltid. Arla, ytterst lite modifierat av mig. Det går snabbt, innehåller få ingredienser och smakar mycket och gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.