Dela upp färsen i rutor och lägg färsrutorna i nybakat pitabröd med diverseolika grönsaker som du tycker om samt vitlöksdressing eller någon annan dressing du tycker om
Tillsätt de övrigaingredienserna. Arbeta degen slät och fin. Pensla med uppvispat ägg. 1olivolja. 1äggJästen löses ilite av det fingerljumma vattnet. Låt degen jäsa cirka 1 timme. Kavla ut degen cirka 1 cm tjock, tag en stor kopp eller en litenhink och tryck ut finarundningar. Låt dom jäsa på plåten ytterligare 30 minuter. Grädda i ugnen 10-15 minuteri 225 grader
5 dl vatten, fingervarmt. 5 st citron, saften. 2 tsk rökt paprikapulver. 5 krm chili eller sambal oelek. 3 dl stora vita bönor, kokta. 2 dl torkade vita bönor som du blötlägger och kokar själv i förväg. 1 st vitlöksklyfta. 5 st citron, saft och skal
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.