Köttbullar på lammfärs med potatis, tsatsiki och kålsallad
Par i matlagning
Par i matlagning
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Grekiska köttbullar på lammfärs och fetaost, med ugnsrostad potatis, tsatsiki och vitkålsallad.
  • 4 portioner
  •  
  • Köttbullar
  • 400 g lammfärs
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 tsk salt
  • peppar
  • 1 msk rosmarin, gärna färsk, och/eller 1/2 dl hackad persilja
  • 1 ägg 1/2 dl mjölk
  • 1 dl ströbröd
  • 1/2 fetaost
  • Potatis ca 1,2 kg rapsolja, salt, peppar, gärna rosmarin
  •  
  • Tsatsiki
  • 1/2 gurka (eller 1/2 fänkål)
  • 5 dl yoghurt
  • 1 tsk salt
  • 2 vitlöksklyftor
  •  
  • Kålsallad
  • 1/2 vitkålshuvud (litet)
  • vitvinsvinäger
  • olivoja
  • salt, peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.