Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Ansjovisfyllda tomater

Ansjovisfyllda tomater

Den här åt vi som förrätt när vi hade lilla julafton. Mycket god. En förrätt helt i min smak. Bra val, Hood
Korvtillverkning - Salsiccia och Chorizo

Korvtillverkning - Salsiccia och Chorizo

Förra veckan gjorde vi korv hemma hos min vän Georg. Vi hade cirka 30 kg fläskkött som vi tänkt använda till korv från kollogrisarna som slaktades för någon vecka sen men valde att sikta på 15 kg för att det inte skulle bli för övermäktigt för denna vardagskväll

Krämig citronsill

Krämig citronsill - inlagd sill i mild citronsmakande sås av äggula, senap, olja, socker och crème fraiche med strimlad purjolök