Söndagsstek med gräddsås och potatisgratäng
Min matblogg
Min matblogg

Söndagsstek med gräddsås och potatisgratäng
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g rostbiff, fransyska eller innanlår
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 msk svenskt smör
  • 1 morot i bitar
  • 1 liten selleri i bitar
  • 2 grovskurna gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  •  
  • sås
  • 1-2 msk vetemjöl
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk svartvinbärsgelé
  • soja, salt och peppar
  • 800 g skivad potatis
  • 1 tsk salt
  • 0,5-1 tsk svartpeppar
  • 1 krm muskotnöt
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl mjölk
  • 25 g smör
  • 3-4 vitlöksklyftor 4-5 dl riven västerbottensost

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.