Idag tänkte jag bjuda er på Ostkaka som är gjord på keso. Nu är vi i skåneland och förfirar jul. Ledig från jobb och dagis måndag och tisdag för att umgås med familjen
Ostkaka Lowcarb. Ostkaka gjord på ägg, grädde och keso är bra LCHF-mat. Originalet Småländsk Ostkaka innehåller vetemjöl, men den här är garanterat glutenfri
Har gjort en liknande ostkaka en gång förut, men det var väldigt många år sen. Servera ostkakan ljummen direkt ur formen med hallonsylt och vispad grädde
Min tanke var att vi skulle hämta mjölk (hos en snäll bonde en bit härifrån) och göra ostkaka, men jag insåg att det inte riktigt fanns tid till det idag så det fick bli en snabbare variant dvs, falskostkaka
Ostkaka är himla gott, men den "riktiga" småländska ostkakan med ostlöpe tar sin lilla tid att göra så därför fick det bli en busenkel snabbvariant med keso, så mumsigt
Idag tänkte jag bjuda er på Ostkaka som är gjord på keso. Nu är vi i skåneland och förfirar jul. Ledig från jobb och dagis måndag och tisdag för att umgås med familjen
Någon gång då och då brukar vi köpa hem ostkaka att äta som en något matigare dessert. Jag letade recept på nätet och såg att äkta ostkaka lagas med hjälp av ostlöpe
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.