Långkokt fläskkarré med smaskiga tillbehör
PrettoMarie
PrettoMarie
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 portioner
  • 1,6 kg fläskkarré med ben
  • 1 msk hela korianderfrön
  • 3 msk flingsalt
  • 1/2 tsk nymalen svartpeppar
  • 2 msk råsocker
  • 1/2 citron, saft och rivet skal
  • 1 1/2 kg fast potatis
  • 1 dl spad från köttet
  • 2 dl yoghurt
  • 1 dl finstrimlad bladpersilja
  • salt och peppar
  • 1 gurka
  • 1 fänkål
  • 1 grön chili
  • 1 dl ättikssprit 12%
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.