Häll avsillen. Blanda övriga ingredienser i en bunke och rör om väl. En del personer tycker dessa ingredienser är en konstig kombination men jag lovar denna sill är supergod
Smakaavmed salt. Vi stekte till några stora räkor och kryddade medvitlök, chili ochlime. Fräs räkorna i olja och lägg i chilin, vitlökenoch pressa i limen
Jag har bland annat gjort sill på rabarber och långpeppar, chili och koriander, rostad vitlök, rökig bbqsås och äpple och kanel som är lite av en personlig favorit
Smakaavmed salt och peppar. Den råa riviga vitlökssmaken försvinner och därför kan denna sill även falla i smaken för den som annars brukar backa undan för vitlök
Min syster var ute och åt hos oss och vi bjöd på kycklingfilé medsmakavvitlökoch rosmarin. Bryn dem i smör i en stekpanna och krydda med salt, peppar och rosmarin
Häll kokosmjölken över kycklingen och tillsätt även saft och skal från limen, kycklingfond, finhackad chili, finrivna/pressade vitlöksklyftoroch sambal oelek
Smakaavmed salt och peppar. Med timjan ochvitlök blir det en ljuvlig smak till såsen också. Vitlöksklyftorna kan vara hela med skal, dom mosar man sönder och använder i såsen sen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.