Nu börjar det ju gå mot höst efter den här härliga, heta sommaren, och det innebär åtminstone för mig att soppor och grytor börjar kännas lockande igen
Kvällens middag bestod av goda biffar, sås, klyftpotatis och haricoverts. Gott tyckte stora som små. Under tiden vi lagade biffarna och såsen, skötte potatisen sig självt i ugnen
Idag är det inlämning av uppsatsen och nedräkningen till sommarlov har definitivt börjat. Den 5 juni är sista slutinlämning och då kan vi inget mer göra
. I fredags plockade vi fram de sista torskfiléerna efter Fredriks fångst under 2012. Har inte ätit torsk på fler, fler år och nu tycker jag det är gott igen
Skär torsken i mindre bitar. Rensa grönsakerna och skär dem i tärningar eller stavar. Koka upp ca 5 dl vatten, lägg i grönsakerna och förväll i 3 minuter
