Ketjap manis ser ut som ovan och hittas bland de asiatiska varorna i mataffären. Igår grillade vi en hel laxbit som vi penslade med en väldigt god glaze
Lägg laxen med skinnet neråt. 1 kg laxfilé i bit med skinn. Pensla laxen med glazen och sätt in i ugnen i ca 25 minuter tills innertemperaturen är ca 48-50 grader. 1 kg laxfilé i bit med skinn
Smörj en ugnsform, lägg ner laxen och salta och peppra lätt. Servera sedan det stekta riset med laxen. 2 portionsbitar lax. Pensla sedan över laxen och strö över sesamfrön och sätt in i ugnen i 15-20 minuter. 2 portionsbitar lax
Recept tortillas. för 3 stycken mellanstora tortillas (som på bilden)30 g majsmjöl/vetemjöl med råg1 msk vatten1/2 kryddmått salt3 g bakpulverBlanda ihop alla ingredienser till en fast deg och jobba med den i 5 minuter
Lax är nog min favoritfisk. Lägg laxen i ugnsfast form. 600 g laxfilé. 600 g laxfilé. Gott och enkelt, det räcker med med salt och peppar för att det ska bli gott
4 st laxfilé à ca 125 g. Sätt ugnen på 225°. Lägg fisken i en ugnssäker form, krydda salta och kryda med, ingefära, farinsocker, limesaft och finhackad vitlök
Ikväll har vi ätit färsk lax med asiatiska smaker, gjorde nudelwok till och en kall limesås. Asiatisk lax, 4 pers. 4 bitar lax1 lime1 tumnagel stor bit ingefära, rivenSesamolja2 vitlöksklyftor, pressade2 msk teryiaki såsGör en marinad av detta och. - Läs hela inlägget här 4 bitar lax
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.