Grillad kyckling som sköter sig själv
Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 pers
  • 1 stor majskyckling ( ca 2,5 kg)
  • 50 g smör
  • färsk timjan
  • 0,5 citron
  • 1 gul lök
  • salt
  • svartpeppar
  • paprikapulver
  • chilipulver
  • 12 st)
  • 12 potatisar (Asterix)
  • dillfrö
  • flytande honung
  • 1 dl vatten
  • 1 hönsbuljong
  • 1 msk citronsaft
  • 0,5-1 msk maizena utrörd i vatten
  • ev
  • 4. Skär två skivor smör och stoppa in mellan skinnet och bröstet
  • 6. Sätt en termometer i kycklingen

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.