Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter

Fisk- & skaldjursgryta med saffran och rotfrukter

Fisk- & skaldjursgryta med saffran och rotfrukter - Lax, torsk, kräftstjärtar och räkor i en curry- och saffranskryddad lite tomatig buljong baserad på räkor med tärningar av olika rotfrukter såsom palsternacka, rotselleri, morötter samt lite lök och fänkål
Köttfärskebab med tzatsiki

Köttfärskebab med tzatsiki

Jag lagade mina i ugnen, 175 grader ca 20 minuter. Dagens middag. köttfärskebab med tzatziki och ris. Hur gott som helst
Kinesisk kycklinggryta med curry

Kinesisk kycklinggryta med curry

Måste bara tipsa om en supergod kycklinggryta. Om ni ätit kyckling i currysås på kinarestaurang och gillar det kommer ni att älska den här, sååå god och dessutom helt utan mjöl- och mjölkprodukter
Pannacotta tårta

Pannacotta tårta

Spänn fast ett smörpapper i en form med löstagbar botten, ca 24 cm diametern. Lägg alla ingredienser till bottnen i en fryspåse och kavla sönder kakorna med en kavel
Falafel med sesam

Falafel med sesam

Falafel med sesam. Det är väldigt enkelt att göra falafel. Förstår inte varför jag inte gör det oftare. Här kommer mitt recept med sesamfrön i, jag tycker det blir gott med lite krispighet från fröna
Hemmagjord falafel

Hemmagjord falafel

Idag provade jag att göra egna falaflar till middag. Inte alls särskilt svårt att göra, billigt och riktigt gott

Vinbladsdolma

Recept. Esma. ons, 2013-10-02 16. 42. (1). Lägg bladen i vattenlag, separera bladen lite, låt stå, minst 30 minuter
Vinbladsdolmar

Vinbladsdolmar

Tvätta. vindbladen. Koka bladen ca 2-3 minuter tills färgen ändras till att bli lite. gulaktiga. Hacka lök, vitlök och alla färska kryddor fint
Läckra vinbladsdolmor

Läckra vinbladsdolmor

När jag kom hem förra onsdagen från Turkiet hade mamma varit så snäll och använt vinbladen i mitt kylskåp