Mina favoriter

SMAKRIK ASIATISK WOK MED VITKÅL OCH KYCKLINGFÄRS

Ella har deklarerat att hon bara ska laga asiatisk mat när hon blir stor. Ska bli spännande att se om hon håller detta

Malin's Diner

Helt vanliga proteinpannkakor

Idag kände jag att det var dags för helt vanliga proteinpannkakor. Inga nya smakkombinationer, utan bara pannkakor som faktiskt smakar som pannkakor skall göra

Mål uppnås med vilja -

Till cirka 12 st. 2 dl vatten2 tsk fiberhusk2 msk olja (neutral olja t ex raps)3 dl bovetemjöl1-1,5 dl majsmjöl1 tsk salt1 tsk bakpulverJag brukar använda mig av elvispen med degkrokar för att blanda till den här degen

Glutenfritt liv

Annikas Sour – glutenfritt surdegsbröd

Detta härliga bröd är inspirerat av Riddarbageriets Sour STHLM, men jag har omvandlat det till en glutenfri variant

Bak & Mat för alla

Mjukt glutenfritt tunnbröd

Detta recept hittade jag på matklubben. Fick göra om det lite då jag inte så ofta använder Lailas blåa mjöl, vilket det är i grundreceptet

Bak & Mat för alla

Mandelmjölsbröd

Kvällsmaten hemma hos oss bestod ofta av te och smörgås fram till cirka ett år sedan. Men efter att vi började leva paleo har vi ändrat våra kvällsmål drastiskt

Under vårt tak

Grötbröd

Receptet är mammas och ett av mina absoluta brödfavoriter. De här fina, saftiga och supergoda tekakorna gör man på en bas av havregrynsgröt

Söta saker