Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Blåbärspannacotta

Blåbärspannacotta

Mosa blåbären ordentligt, gärna med stavmixer. Koka upp grädden med sockret. Koka 1-2 minuter. Ta kastrullen av plattan och rör ner blåbärsmoset
Små chokladkakor med glasyr

Små chokladkakor med glasyr

Dessa är ett roligt alternativ till traditionella småkakor, kakorna blir mjuka med en god chokladglasyr på
Sega fudgesnittar med lakritskolor

Sega fudgesnittar med lakritskolor

Det har ju blivit ”inne” med att använda lakrits i bakning och när jag hittade detta recept bestämde jag mig för att följa med i trenden
Hemgjorda no-bake proteinbars med chokladbolls-smak

Hemgjorda no-bake proteinbars med chokladbolls-smak

Det här receptet är ett av minafavoriter och det smakar nästan som att äta en chokladboll, men mycket nyttigare och med naturliga ingredienser som håller ditt blodsocker stabilt och som mättar bra på grund av de relativt höga proteininnehållet

Sockerkaka med stevia

Stevia, denna älskade eller hatade växt. Jag tänker inte lägga mig i om den är vettig eller inte, jag vill bara smaka och se om det är gott
Vaniljdrömmar

Vaniljdrömmar

Nu när hösten är igång på riktigt är det skönt att komma in och baka härliga småkakor oh dricka te framför brasan
35 sorters småkakor...

35 sorters småkakor...

Idag har jag bakat småkakor. För vet ni. Imorgon firar P4 Kalmar 35 år och då är det småkaksfest i Martin (Halv 8 hos mig/Kallskänken/Receptfritt) Nilssons trädgård mellan klockan 10-13
Sega chocholate chip cookie

Sega chocholate chip cookie

 15 stora kakor.  4 ½ dl vetemjöl. ½ tsk bikarbonat. ½ tsk salt. 150 g smör. ½ dl råsocker strö. 3 ¼ dl strösocker
Bästa hallongrottan

Bästa hallongrottan

För några dagar sedan kom jag på att det var alldeles för länge sedan jag bakade småkakor. Vad passar bättre till kaffet än några småkakor
Snabba cookies

Snabba cookies

Det här är en av mina favoritsmåkakor, bl a för att de kan pimpas på så många olika sätt. Har ni testat mitt svenska recept på cookies

Nytt recept på småkakor (LCHF)

Småkakor - grunddeg (LCHF). Där satt den, som vanligt på tredje försöket (ja det brukar vara då som jag når hela vägen fram)
Kexchoklad® kaka med hallon och blåbär

Kexchoklad® kaka med hallon och blåbär

Nu har det blivit dags för Kexchoklad® att få en ny design, nya storlekar, påsar och smaker. Kexchoklad® Blåbär är en smakvariant på Kexchoklad original från Cloetta som jag har fått prover på
Mosters goda kakor

Mosters goda kakor

Receptet på dessa kakorna kommer från min moster och tillhör mina favoritrecept på småkakor. De blir så där härligt sega och konstigt nog aldrig särskilt långvariga i mitt kylskåp