Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Brödbak!

Brödbak!

Jag hör till dem som sällan köper mjukt bröd, och när jag gör det blir jag oftast besviken. Önskar att jag hade orken att bara eget bröd, men de flesta recept verkar väldigt krångliga
Kreolskans vardagsgryta

Kreolskans vardagsgryta

I går blev det äntligen lite varmare, kring minus tio, men då var det halv storm ute och var ändå svinkallt
Kebabgryta

Kebabgryta

Kebabgryta är både snabbt och enkelt att fixa till och dessutom väldigt gott. 3-4 pers400 g kebabsplitt2 lökar1 krossad vitlöksklyfta1 msk kebabkrydda3 dl matlagningsgrädde1 burk krossade tomater4-6 stora färska skivade champinjoner1 köttbuljongtärningpepparkryddaFräs lök, vitlök, champinjoner och kebabsplitt i lite smör i en stekpanna tills det fått fin färg
Lövbiffsrullader med medelhavstouch!

Lövbiffsrullader med medelhavstouch!

Igår experimenterade jag mig fram till ett supergott recept med lövbiff. Det räcker till 4-6 portioner (beroende på hur "stor" i maten man är)
Rönnbärsgelé med äpple

Rönnbärsgelé med äpple

1 liter rönnbär (eller något mindre)0,5 l vatten2 urkärnade äpplen, skalade och i bitar0,5 kg syltsocker (eller efter smak)Koka rönnbär och äppelbitar i vattnet, ca 10 min eller tills bären och frukten kokat sönder