Det här är den första rätten vi testat ur Linas Matkasse. Att få maten hemlevererad och presenterad för mig i olika rätter känns lite som att bli bjuden på middag av en vän
Den senaste tiden har jag och Herr M provat något nytt. Vi har provat det som allastressade småbarnsfamiljer och överarbetade singlar kör med nuförtiden
För någon vecka sedan tog jag Linas inspirationskasse för första gången. Jag har testat deras ordinarie matkasse tidigare men denna kasse är bara 3 middagar och lite högre nivå på maträtterna
Köttbullar är inte så krångligt och funkar utmärkt att laga även till vardags. Under tiden dessa går klart i ugnen hinns ett snabbröj i köket med och allt är klart på ca 30 minuter
Här kommer återigen ett recept från Linas matkasse. (Som vi tyvärr avslutat, det gick inte riktigt att få ihop ny mat varje dag med lilla ettåringen, hon behöver ofta få bekanta smaker)
Jag älskar köttbullar, men jag är högst kräsen i hur de ska tillagas och hur de ska smaka. Goda köttbullar innehåller rikligt med lök och den ska helst inte vara rå
