Mina favoriter

Mina favoriter

  • 23 Recept
Mina favoriter
Snabbakat brytbröd

Snabbakat brytbröd

Lägg gynen i en skål och häll över mjölk och olja. LÅt det stå och svälla 5 min. Blanda samman mjölet med bakpulver, salt, socker,
Nallebjörnskakor

Nallebjörnskakor

Det som dom allra flesta kommenterade och berömde igår var kakorna. Jag bakade tidigare under veckan ett gäng nallebjörnskakor
Smarriga kokostoscakakor

Smarriga kokostoscakakor

Hej hopp. Midsommarhelgen 2013 var det. Mycket sol, lite regn och massor av god mat. Det är sammanfattningen
Bondkakor

Bondkakor

Bondkakor är himla goda och en favorit bland småkakor och buslätta att göra,perfekta att frysa in. Självklart bör de göras på smör för att få sin rätta smak
Nötkakor

Nötkakor

Detta fanns som sagt på mässan och var väldigt populära. Det var en man som kom 3 gånger och köpt 2 nötkakor varje gång
Snickersrutor

Snickersrutor

Blanda ihop jordnötssmör, sirap, socker och kokos i en kastrull och värm sakta till en lös smet. Blanda sen i vaniljsocker och Rice Krispies

Krusbärsmarmelad med lime

Låter bara så gott - MÅSTE komma ihåg när krusbären mognar nästa gång. Ca 14 dl marmelad750 g snoppade krusbär2 ½ dl vatten1 kg syltsockerrivet skal av 2 limefrukter2 msk grovhackade valnötterKrossa bären i matberedare
Snurrkakor

Snurrkakor

God morgon, här har vi vaknat upp till en kalas-söndag, där Ida (och jag) ska på två kalas Olivia nöjer sig med ett

Mormors fina fruktsoppa

1.  Skölj frukterna och dela dem eventuellt i mindre bitar. Skala av det gula på citronen och strimla det fint
Ost & skinkfyllda gifflar

Ost & skinkfyllda gifflar

Hej svejs på er igen. Nu har jag lite gott att bjuda på här, nämligen ost & skinkfyllda gifflar… Hallå
gransirap

gransirap

Gransirap, groblandsolja och maskrosolja. Gransirap är en sak som jag flera år varit intresserad att pröva laga

Sirap på skott från skogen

Vi har flera stora granar vid stugan. Höga som skyskrapor och med många år på nacken. Så här års i Skåne, har alla nya små gröna skott börjat spricka ut

Granskottssaft

Just nu är det högsäsong för granskotten. Det gäller att passa på och plocka dem, snart är de borta igen
Ramslöksolja

Ramslöksolja

Jag bara älskar den friska smaken av vår, vår som i ramslök Jag konserverar den goda smaken i form av ramslöksolja
Saftiga saffransmuffins!

Saftiga saffransmuffins!

   . Säg det fort sju gånger. Safftiga saffransmuffins, safftiga saffransmuffina, taffsiga saffransmuffins
Julkakor del 1: Julkryddade lingonkakor!

Julkakor del 1: Julkryddade lingonkakor!

     . Snart är det jul. Just i år betyder det inte bara massor av mat och julkakor, att världens bästa bror kommer hem och att ännu en världsmysig jul hos mormor och morfar är på gång
Nötjulkakor till advent

Nötjulkakor till advent

Mina blev rätt stora. Nötjulkakor med pepparkakskryddor Nu har även jag hunnit med julpyntet hemma i lägenheten
Saffransbullar med apelsinremons

Saffransbullar med apelsinremons

Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull häll på mjölken och låt den bli ljummen, 37 grader
Saffransbullar med fikonfyllning

Saffransbullar med fikonfyllning

Saffransbullar. Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull häll på mjölken och låt den bli ljummen 37 grader
Världens godaste fluffiga saffransbullar

Världens godaste fluffiga saffransbullar

Dessa blev bara så himla goda. Riktigt fluffiga saffransbullar fyllda med vaniljkräm eller mandelmassa och sedan penslade med smör och hemgjort vaniljsocker
Saffransskorpor med apelsinchoklad

Saffransskorpor med apelsinchoklad

På ett snabbt besök i bokhandeln häromdagen kunde jag inte låta bli att köpa boken Lättlagad julmat och julgodis av Maud Ottermark
Lyxiga saffransbullar.

Lyxiga saffransbullar.

Maud Onnermarks lyxiga saffransbullar. Av en händelse stod tv. n på och programmet Gokväll visades, ett program jag nästan aldrig tittar på