Igår gjorde jag ett nytt försök med den billiga och politiskt korrekta sejen. Jag tittar alltid pliktskyldigast på den och försöker få mig själv att tro att jag överväger den, men i slutändan bortprioriteras den alltid till förmån för sina utseendemässigt fördelaktigare rumskamrater
Skär köttet i ca 2 cm tjocka skivor. Smält matfettet en stekpanna. När det är ljusgult ochslutat skumma, lägger du i köttet och bryner det på båda sidor