Lite finskuren gräslök, om så önskas. Lite finskuren gräslök, om så önskas. Sommarmiddag. I all enkelhet. Jag hade en tub onaturligt grön wasabi hemma, och det är en utmärkt smaksättare i kalla såser och dressingar
Så jag gjorde mig helt enkelt en liten lunch med min favoritsallad. Och till det piffade jag upp gårdagskvällens jordärtskockssoppa med lite strimlad rökt lax och härlig smörfräst palmkål
denna serverar jag främst som pålägg till bröd men också som röra till grillat och sallader. 1 pkt philadelphiaost (200 g)1 burk kesella 1% (250 g)ett knippe färska örter (jag använde timjan och oregano), finhackade2 pressade vitlöksklyftor2 msk bruschettakrydda (bild finns här)blanda ihop allt och låt stå i kyl ett par timmar
Blanda ihop allt, smaka av och krydda eventuellt mer om det behövs. Ställ in i kylen sålänge. Jag använde arlas medelhavsinspirerade matlagningsyoghurt, men jag kan tänka mig att det går lika bra med annan som till exempel grekiska el
Här kommer receptet på lite nyttigare godis, en liten bit passar perfekt till kaffet. Grädda mitt i ugnen i ca 175 grader i 6-10 minuter, ska få lite färg. Koka upp grädden med agavesirapen i en stor kastrull (bra med lite större kastrull så det inte kokar över), låt det sedan sjuda, tar en stund men efter ca 30-40 minuter börjar det hända lite i kastrullen
Nyårsafton närmar sig och förväntningarna är som alltid höga, godaste maten ska serveras i vackraste klänningen, finaste champagnen ska drickas med de bästa vännerna och man ska vara på sitt allra soligaste humör
Lite nyttigare lakritskola. Du behöver. 20 dadlar. 1/2 dl kokosolja. 1 tsk salt. 1 1/2 msk lakritspulver. 1. Mixa alla ingredienser i en matberedare, mixa länge
Tillsätt sedan vattnet lite i taget och rör om med fingrarna tills en fast deg formas. Värm en stekpanna på spisen (medelvärme) och släng ner en smörklick eller lite vegetabilisk olja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.