Matklubben.nu
LCHF Recept

LCHF Recept

LCHF bröd

LCHF bröd

Vispa samman ägg, salt och ev kryddor. I med olja och grädde och keso och vispa. Sedan i med fiberhusk och frön och rör om
LCHF - Frukostmuffins

LCHF - Frukostmuffins

Vispa lätt ihop ägg och grädde. Tillsätt ost, den strimlade skinkan, gräslök, salt och peppar. Häll upp i 10 pappersformar som placerats i en muffinsplåt
Broccoligratäng à la LCHF

Broccoligratäng à la LCHF

Sätt ugnen på 200 grader. Dela broccolin i buketter. Förväll broccolin i kokande vatten ett par minuter,den ska ha tuggmotstånd,inte falla sönder
Köttfärsgratäng à la LCHF

Köttfärsgratäng à la LCHF

Sätt ugnen på 200 grader. Hacka löken och mjukstek den i smöret. Tillsätt köttfärsen och bryn den tills den fått färg
Chokladbollar LCHF

Chokladbollar LCHF

Jag använder även sötningsmedel eftersom det är LCHF chokladbollar men det går lika bra med socker om man vill ha det
Morotskaka LCHF

Morotskaka LCHF

* Detta är som sagt en LCHF kaka. Vispa ihop ägg, sukrin och salt till ett fluff. Vispa/rör ned resten av ingredienserna förutom smöret som hälls i först på slutet
LCHF Crepes / pannkakor

LCHF Crepes / pannkakor

Serveras med hallon och vispgrädde eller något annat gott LCHF tillbehör. Rör ihop äggen med grädden, blanda i pofiber och saltet
LCHF broccoli- och skinkomelett

LCHF broccoli- och skinkomelett

Servera med rivna morötter (ej LCHF) eller något annat gott. Strimla och bryn skinkan. Skiva och bryn champinjonerna
LCHF - Pones (godaste LCHF-brödet!)

LCHF - Pones (godaste LCHF-brödet!)

Låt svalna något, avnjut dem sedan med eget val av LCHF-anpassat pålägg. Sätt ugnen på 200 grader. Smält 50 gram smör
Kladdkaka LCHF

Kladdkaka LCHF

Smält smöret. Blanda mandel- och kokosmjöl, stevia strö, vaniljpulver, choklad och hackade nötter. Blanda i ägget, smöret och vispgrädden (ovispad)
Fläskfilé i form - LCHF

Fläskfilé i form - LCHF

Skiva fläskfilén ganska tunnt och lägg i en pajform eller gratängform. Bryn paprika, lök, vitlök och purjolök i smöret
LCHF - Limpa!

LCHF - Limpa!

Mixa alla torra ingredienser förutom kryddor och de hackade nötterna med mixerstav. Blanda i nötter, kryddor och de blöta ingredienserna
LCHF - Janssons järpar

LCHF - Janssons järpar

Servera gärna med lchf - gräddsås, lchf - blomkålsmos och lite lchf - pressgurka. Skala och hacka löken och fräs den mjuk i smör