Kjerstis mat och prat

Blåbärsmoussetårta à la Josefin

Name: Blåbärsmoussetårta à la Josefin
Ingredients: 1 dl färdig; t mandelmjöl; 1 dl kokosflingor; 1 dl rårismjöl; 3/4 dl ljust rårörsocker; 1 tsk bakpulver; 2 tsk malda; 3 stora ägg; 2 ½ dl blåbärssylt; 1 - 2 msk vatten; 4 - 5 gelatinblad; 1½ burk Smetana; 1-2 tsk vaniljsocker; 1 - 2 msk kokoslikör; eller citronlikör; 1 ask blåbär; 1 - 1½ dl vispgrädde; 175 graders ugn; 12 minuter