Dessa åt vi i helgen och dessa blev goda men som alla vet så tar dem tid och göra då jag väljer och använda mig av poolish(fördeg)för då får mjöl och vatten svälla vilket tar fram både smak och syra
Franska crêpes med nutella och banan (4 portioner)1 ägg2 dl vetemjöl4 dl mjölkrivet skal av en apelsin(smör)Nutella2 bananerflorsockerVaniljglassVispa ihop ägg, vetemjöl och 2 dl mjölk
En av favoriterna på gårdagens temadag med franska bakverk blev den franska chokladtårtan. Receptet kommer ursprungligen från Leila, men vi ändrat lite samt lagt till en tryffelglasyr som gjorde tårtan otroligt blank och vacker och såklart väldigt god
