Igår ville jag ha lite olika dipsåser och då hittade jag bland annat på den här goda avocadosåsen. Den andra såsen som syns på bilden är en av mina favoriter och den passar till det mesta
En supergod och snabblagad kall sås att servera till panerad, stekt eller rökt fisk. Såser. Låt stå en stund i kylen så får smakerna dra till sig och såsen blir godare
Gårdagens middag blev stekt fläskfilé med en underbar sås på en liten del av trattkantarellerna. Såsen blev otroligt smakrik och god, den kan jag rekommendera om ni kanske har varit ute och plockat lite svamp
När det är varmt ute så tycker jag att det är gott med en kall sås till färskpotatisen. Den här såsen passar bra till skivad kassler, varmrökt lax eller varför inte till sill
Till lunch idag blev det 'Crispies', potatis och sås. Syster har lärt mig en god sås till fisk och jag tänkte dela med mig av receptet till er nu innan jag åker till VC