Örtsås
Milda.se
Milda.se

Örtsås

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2,5 msk vetemjöl
  • 4 dl ljus buljong
  • 3 msk Milda Mat
  • 2-3 msk Finhackad persilja
  • 2-3 msk Finhackad basilika
  • 2-3 msk finskuren gräslök
  • ½ tsk pressad citron
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa svartpeppar
  • 2 msk Milda flytande margarin

Beskrivning

    Smält Milda flytande margarin på svag värme i en tjockbottnad kastrull. Vispa ner vetemjöl och låt det skumma ihop på botten utan att det får färg.

    Ta av kastrullen från plattan så att det får svalna något och vispa ner buljongen.

    Låt såsen koka upp. Koka sedan i 3-5 minuter. Rör över hela botten i kastrullen för att undvika att det bränner vid.

    Tillsätt Milda Mat och smaksätt med örter och citronjuice. Smaka av med salt och peppar.

    Servera såsen till fisk, kyckling, eller kokta grönsaker.
www.milda.se

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.