Stekt klyftpotatis
Milda.se
Milda.se

Stekt klyftpotatis

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • Milda eller Milda Culinesse
  • salt
  • örtkrydda
  • t ex kummin
  • timjan eller rosmarin

Beskrivning

    Skala potatisen och skär den i stora klyftor.

    Koka upp vatten och låt klyftorna koka i 3 minuter. Häll av vattnet och torka potatisen noga i en handduk.

    Lägg Milda i kall stekpanna och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget. När margarinet tystnat och blivit svagt brynt – lägg i klyftorna och stek på svag värme tills de fått färg och blivit mjuka.

    Salta och smaksätt med någon örtkrydda, t ex kummin, timjan eller rosmarin.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.