Pasta med fläskfilé, vitlökssås och sparris
Milda.se
Milda.se

Pasta med fläskfilé, vitlökssås och sparris

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • putsad i skivor
  • 1-2 msk Milda flytande margarin
  • Salt & peppar
  • 1-2 dl vatten (beroende på om man vill ha en tunn eller tjock sås)
  • 2 dl Milda cuisine vitlök & örter fraiche
  • 1-2 buntar sparris (delad i 2-3 cm långa bitar)
  • ½-1 dl riven västerbottenost
  • spenat
  • ruccola eller vattenkrasse
  • valfri pasta

Beskrivning

    koka pasta enligt anvisningarna på förpackningen.

    Bryn fläskfilén i flytande margarin, salta och peppra efter smak.

    Tillsätt vatten och Milda cuisine, sparris, låt koka ihop ca 5 minuter.

    Tillsätt pastan och osten vänd försiktigt ihop, strö över ruccolan innan servering.

    Tips: Färsk sparris kan man använda när man festar till rätten . Det går lika bra att använda frusen sparris eller andra grönsaker man har hemma som t.ex broccoli, blomkål, frusen grönsaksmix eller morötter. Fläskfilén kan bytas ut mot kyckling eller t.ex lövbiff.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.