Vardagsfavoriter

Köttfärssås Bolognese

500 g nötfärs. 1 gul lök, finhackad. 3 vitlöksklyftor, skalade. 125 g bacon. 2 tsk torkad oregano. 2 msk Slotts tomatpuré

www.milda.se

1

295

Carbonara

350 g spaghetti. 3 ägg. 2 msk Milda Mat, 15%. 100 g riven parmesan. 200 g rökt fläsk eller bacon. 2 msk Milda Culinesse

www.milda.se

1

170

Soppa med potatis & grönkål

200 g grönkål. 6 potatisar, skivade. 1 gul lök, finhackad. 1 msk Milda Culinesse. 7 dl vatten. 3 dl Milda Mat, 15%

www.milda.se

3

410

Köttbullar

500 g nötfärs. ½ gul lök, finhackad. 2 msk Milda Culinesse. ½ dl ströbröd. 1 dl Milda Mat 15%. 1 ägg. 1 st Fond du Chef Biff

www.milda.se

0

185

Korvstroganoff

500 g falukorv, strimlad. 2 msk Milda Culinesse. 1 gul lök, finhackad. 2 msk Slotts tomatpuré. 2 dl crème fraiche

www.milda.se

1

170

Lövbiffpasta med vitlök

Lättlagad pasta med strimlad biff i en mild och god vitlöksås. Grönsakerna kan du variera efter smak och säsong

Milda.se

0

80

Bananplättar

Vispa ihop mjöl och mjölk till en slät smet. Vispa i ägg, vaniljsocker och salt. Dela bananerna, lägg ner i smeten och mixa alltsammans med en stavmixer

Milda.se

0

220

Laxlåda

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Värm ugnen till 200°C. Strimla laxen och den tvättade purjolöken

Milda.se

1

260

Krämig fläskfilégryta

Putsa köttet och skiva det i ca 1 cm stora skivor. Hetta upp matfettet i en stekpanna. Tillsätt vitlöken och fräs det någon minut

Milda.se

0

800

Kokt kalv med dillsås

Häll vatten i en kastrull eller gryta och låt det koka upp. Skrapa köttet och ta bort ev senor. Skär sedan köttet i stora grytbitar och lägg det i det kokande vattnet

Milda.se

0

60

Glutenfria pannkakor

Blanda mjölmix och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i äggen ett i taget samt resten av mjölken samt 2 msk Milda

Milda.se

0

160

Stekt rödspätta

Skölj och torka av rödspättorna med ett hushållspapper. Om huvudet sitter kvar så skär bort det. Ta också ur inälvorna

Milda.se

0

424

Biff med lök

Låt biffarna ligga framme i rumstemperatur, helst 30 min före stekning. Skala och skiva löken. Lägg 2 msk matfett i kall stekpanna och ställ in plattan på medelvärme

Milda.se

0

120

Kåldolmar

Skär ut stocken på vitkålshuvudet. Koka upp rikligt med vatten, tillsätt salt och lägg i kålen med rotänden uppåt

Milda.se

0

300

Sparrisomelett

Sätt ugnen på 150°C. Smörj en ungssäker form med Milda flytande margarin. Vispa ihop ägg, Milda Mat, mjölk, salt och peppar

Milda.se

0

100

Grovt rågbröd

Dag 1. Koka upp 5 dl svagdricka i en kastrull. Slå den kokheta svagdrickan över 6 dl grovt rågmjöl, 330 g, i en bunke som rymmer 3 liter

Milda.se

0

80

Pannbiff med lök

Börja med löken. Skala, klyv och skär löken i tunna skivor. Lägg matfett i en kall stekpanna och ställ in plattan på ett eller två steg under högsta läget

Milda.se

0

40

Kassler med ananas

Sätt ugnen på 225°C. Ansa, snitta, skölj och skiva purjolöken. Varva purjolök och ris i en ugnssäker form

Milda.se

1

760

Potatismos

Skala potatisen och skär den i jämnstora bitar. Då blir den fortare färdig. Koka den under lock i ca 20 minuter

Milda.se

1

180

Bondomelett

Skär skinka och potatis i små tärningar. Skala och hacka löken. Häll matfett i en kall stekpanna och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget

Milda.se

0

20

Currysås

Skala och finhacka lök, äpple och vitlök. Häll matfett i en kall kastrull och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget

Milda.se

0

390

Gräddsås

Smält Milda sakta på svag värme i en tjockbottnad kastrull. Vispa ner vetemjöl och låt det skumma ihop på botten utan att det får färg

Milda.se

0

615

Omelett

Knäck äggen i en skål. Tillsätt salt och vatten alt Milda Mat. Blanda ihop med en stor gaffel, bara så mycket att äggvita och äggula blir blandat

Milda.se

0

40

Korv stroganoff med mild tacosmak

Stek lök och korv i margarin tills korven fått lite färg. Slå på Milda mat och koka upp. Smaksätt med tomatpuré och smulad buljongtärning

Milda.se

0

230