Indisk currygratäng med champinjoner, banan och jordnötter
Vegetarisk mat åt alla!
Vegetarisk mat åt alla!
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 5-6 port 3 dl okokt ris + 5 dl vatten (jag använder jasminris)
  • Olja till stekning
  • 250 g gul lök
  • 250 g färska champinjoner (konserverade funkar också)
  • 1 pkt blandbönor á la 380 g 1-2 msk smör
  • . 2 tsk curry
  • 1 msk vetemjöl
  • 400 ml kokosmjölk
  • 1 grönsaksbuljongtärning 1 dl jordnötter (gärna orostade)
  • ½ dl riven kokos
  • 1 banan Ost till gratinering

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.