Kalvfilégryta med kålrotspommes
Najnis kök
Najnis kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 personer 5oo gram kalvfilé
  • 1 purjolök
  • 4 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 röd paprika
  • 12 champinjoner
  • 3 dl vispgrädde
  • 4 msk senap (gärna olika sorter – jag tog hälften dijonsenap och hälften skånsk senap)
  • svartpeppar
  • salt
  • 1 tsk worcestershiresås
  • 1 tsk soja
  • 2 tsk tomatpuré
  • 1 tsk sherryvinäger, vitvinsvinäger eller balsamvinäger
  • 1 kålrot timjan
  • flingsalt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.