Viktväktarna Färs

  • 18 Recept
Färs

Viktväktarnas köttfärspiroger

Börja med köttfärssåsen om du inte har färdig rest från tidigare middag. Fräs köttfärs, hacka löken och fräs den
Shephards pie

Shephards pie

Här kommer också tips på en riktigt bra vardagsrätt, nämligen shephards pie en form av köttfärsgratäng
Enkel moussaka

Enkel moussaka

ca 350 gram köttfärs. Häll sedan köttfärsröran över potatisen och låt det vara ytterligare 10 minuter i ugnen. ca 350 gram köttfärs
Festlig köttfärsgryta

Festlig köttfärsgryta

Till middag igår testade jag ett nytt recept på en smarrig köttfärsgryta som jag gjorde lite het och kryddig
Chili con carne

Chili con carne

Höj värmen och lägg i nötfärsen, bryn under omrörning. Receptet är från Viktväktarna och för 4 portioner behövs. 2 burkar bönor (jag tycker det är godast med kidneybönor eller blandande bönor)300 g nötfärs2 gula lökar4 tsk olja2 paprikor, 1 röd och 1 grön1-2 vitlöksklyftor1 burk hela tomateri buljongtärning2 msk soja1 lagerblad0,5 tsk krossade eller stötta kumminfrön1 tsk oregano1-1,5 tsk chilipulverFräs den hackade löken i oljan, lägg i grovt skuren paprika, fräs nån min. 300 g nötfärs
Köttfärsbiffar i tomatsås

Köttfärsbiffar i tomatsås

Så variera klassikern spagetti och köttfärssås och gör biffar i tomatsås istället. Blanda köttfärs med ägg, potatismjöl och kryddor
Tacopaj

Tacopaj

Fräs färsen och löken i stekpanna. 400 g köttfärs. Här är vi flitiga, redan fjärde receptet för veckan. -) Fått ny inspiration med matlagning och oj vad mycket gott vi har ätit
Tacopaj

Tacopaj

Bryn lök och köttfärs som vanligt och tillsätt tacokryddmix och vatten, låt puttra ett tag. Fördela därefter köttfärsblandningen direkt på pajen
Ryska köttfärsen viktväktarna

Ryska köttfärsen viktväktarna

Stek köttfärsen grynig i margarinet. Lägg hackad gurka i mitten över färsen och sedan hackade rödbetor runt om
Krämig lasange a la viktväktarna

Krämig lasange a la viktväktarna

Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig. Varva köttfärssås, ostsås och lasagneplattor i en smord ugnssäker form
Viktväktar chili con carne

Viktväktar chili con carne

Fräs färsen i olivolja och lägg efter en stund i löken och paprikorna. Lite färsk chilipeppar efter smak
Tacosoppa a la viktväktarna

Tacosoppa a la viktväktarna

Bryn färs och hackad lök i lite olja. Lägg i den brynta färsen, potatis och morötter. 360 g nötfärs (max 10%)
Lasagne alá viktväktarna

Lasagne alá viktväktarna

Lägg färsen i en kall panna och bryn den i eget fett så den smular sig och tillsätt hackad lök och grovrivna morötter