Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Chokladmuffins!

Chokladmuffins!

Jag gjorde super smarriga chokladmuffins här om dagen, de blev oxå väldigt fina, tycker jag =). Det var verkligen länge sedan nu som jag gjorde "vanliga" muffins

Pannacotta på kaffe med karamellsås

Lägg gelatinet i blöt i lite vatten. Blanda mjölk, grädde och socker i en kastrull, koka upp och låt sjuda på svag värme några minuter under omrörning
Rabarberblondies med philadelphiacrème!

Rabarberblondies med philadelphiacrème!

 . Här är kakan jag skrev om tidigare, lite märkligt namn kanske men det får vara så. Den ser inte så mycket ut för världen, men det här är den godaste rabarberkakan jag gjort hittills, kanske för att den innehåller philadelphiaost vilket är en favorit
Morotsbröd, mammas

Morotsbröd, mammas

Smula jästen i en bunke, ha i vattnet och rör/vispa tills jästen löst sig. Vill du ha i surdeg kan du minska något på jästen och ändå få bra jäskraft
Rödbets- och chokladkaka

Rödbets- och chokladkaka

Det här är första gången jag använder rödbetor i bakning. Det blev en hög och saftig kaka. Rödbetor och choklad passar bra ihop och vilken häftig färg det blev av rödbetorna

Svartvinbärspannacotta

Svarta vinbär, dessa härliga bär som är proppfulla med C-vitaminer och som ger en underbar smak åt bland annat saft, gelé, snaps och paj