Jag jobbar med att få upp mitt leverintag. Målet är att äta lever i någon form minst en gång i veckan. Tidigare har jag gjort krämig bredbar leverpastej som är väldigt god, men eftersom vi samtidigt försöker hålla nere mejeriprodukterna så letar jag efter andra alternativ som inte innehåller så mycket smör och grädde
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Till mina knäckebröd tog jag Solrosfrö, pumpafrö och linfrö lite havregryn, kornmjöl och vetemjöl. Äntligen egen gjorda knäckisar, så otroligt gott och riktigt lätt att göra
Ribera Del Duero är för övrigt ett av mina favoritdistrikt när det gäller kryddiga röda viner. Hej. Nu är jag tillbaks igen och idag tänker jag dela med mig av ett recept på lammlägg som får tillagas över natten
