Smakrikt och mustigt med hetta. Hacka zucchini, morötter, sötpotatis och paprika. Hacka lök, vitlök och chili och fräs utan att de få färg tillsammans med curryn
Under en av mina bloggrundor snubblade jag över ett spännande recept på en linsgryta, som det av en slump senare visade sig att ovan nämnda vän redan lagar då och då
Förutom att äta riktigt varm mat älskar jag också att tillsätta massvis med värmande kryddor i soppor och grytor, som i den här fantastiskt enkla linsgrytan
Tack kära dill för din förmåga att få all mat att kännas lite somrig, även om curryn och äpplet i den här linsgrytan skriker höst-höst-höst långa vägar
Min indiska linsgryta med spenat och sötpotatis. utan gluten mjölk och socker”. Det är alltså ett pyttelitet fel som bara påverkar receptet på brödet, inte linsgryta
Måndag hela veckan känns det lite som, så därför passar jag på att bjuda på ett recept på en lättlagad sallad så kan du testa något nytt för att få lite variation i matekorrhjulet
4 4 port ris 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk chilipulver 1 msk curry 1/2 tsk kanel 1 msk olja 2 dl röda linser 400 ml kokosmjölk 2 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 1/2 påse salladslök (à 125 g) 250 g körsbärstomater 1/2 kruka koriander salt och peppar 1/2 citron Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Den här linsgrytan, med champinjoner, senap och syltlök, smakade riktigt bra. Vi käkade den tillsammans med färska grönsaker, vanligt kokt ris och en klick vinbärsgelé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.