vildsvin

vildsvin

  • 7 Recept
Nyårs tips ~ Vilt

Nyårs tips ~ Vilt

Vildsvinsfilé Enkelt och så gottRecept hittar ni här
Maya´s Viltfärsbiffar

Maya´s Viltfärsbiffar

Kanske en klick gelé & några syltlök 600 gram vildsvinsfärs. Blanda Ägg, skorpmjöl, kryddor, vitlök & tillsätt vattnet sist så ni får en smidig ”gegga”
Vildsvinsfärsbiffar

Vildsvinsfärsbiffar

500-600 g vildsvinsfärs. Hacka löken fint och fräs den genomskinlig i lite smör. Blanda färsen med ägg, kryddor och matlagningsgrädde
Gunillas vildsvinsgryta med ölkorv

Gunillas vildsvinsgryta med ölkorv

500 g vildsvinsfärs. Bryn färsen i en stekpanna, lägg över i en gryta. Skär korvarna i tunna slantar och bryn utan fett
Trattkantarellfylld vildsvinsfärs!

Trattkantarellfylld vildsvinsfärs!

600 gr Vildsvinsfärs400 gr trattkantareller (förvällda)1 gul finhackad lök200 gr mjukost, naturell1 ägg1 dl ströbrödnågra tag med kvarnen med ChiliexplosionSaltlite grovmalen svartpepparVitpeppar3 morötter1 palsternacka1 gul lök i klytor