Fräs lök, chilifrukt och vitlök mjuka i smör. Lägg över i en gryta. Stek kycklingbitar och paprika i omgångar, tillsätt curry, chilikrydda, salt och peppar och lägg över i grytan
Många grytor och soppor blir det men är det höst så är det. Idag smaksatte jag med mapuche fire som är en kryddblandning med flera av mina favoriter så som paprika, spiskummin och koriander
Här får ni en enkel, mild och fruktig soppa gjord på persiljerot och äpple plus lite annat gott. Om man vill tillsätter man lite alkoholhaltig dryck eller grädde men den är fin som den är också
Vi frostade av frysen i helgen (passade på eftersom det var så kallt, kändes som sista chansen) och passade på att då gå igenom allting och se vad som egentligen dolde sig i gömmorna
SUPER God, Billig, Enkel, Mättande, Nyttig soppa. OTROLIG. DJag visste inte vad jag skulle fövänta mig av denna soppa men den överraskade mig med stormsteg
Koka upp buljongen och lägg i lök, vitkål, morötter och tomatkross. Sjud på svag värme ca 20 minuter. Tillsätt tomatpuré och korv och låt allt bli genomvarmt
Det här med matinspiration är för tillfället på sparlåga, men när schemat är fullspäckat måste man i alla fall försöka planera veckans middagar så gott det går
Regn och rusk ute idag. ( Stökar på lite här hemma istället. Ska testa en ny kycklingrätt till middag och om det blir lyckat dyker nog recept upp här så småningom