Mina favoriter

Mina favoriter

  • 27 Recept
Mina favoriter
Recept på Pannbröd...

Recept på Pannbröd...

På mångas önskan kommer här ett eget inlägg med receptet på pannbrödet som Moa och jag bakat i helgen
ÄPPELPAJ MED RIVNA ÄPPLEN

ÄPPELPAJ MED RIVNA ÄPPLEN

Äppelpaj är ett måste nu på hösten. Hade planer på att göra en annan äppelpaj idag, men jag valde att göra en som går snabbt att göra och god är den
Pannbröd

Pannbröd

Smula jästen i en bunke. Ljumma mjölken och häll över jästen. Rör tills jästen löst sig. Tillsätt flytande margarin, salt, sirap, brödkryddor, havregryn, rågmjöl, vetemjöl och bakpulver
ÄPPELPAJ MED HAVRESMUL OCH KANEL

ÄPPELPAJ MED HAVRESMUL OCH KANEL

Nu börjar dom svenska äpplena komma ut i butikerna och då blir man bara sugen på att göra äpplepaj/kaka
Nyttigt knäckebröd med majsmjöl

Nyttigt knäckebröd med majsmjöl

I ett tidigare inlägg gjorde jag nyttigt knäckebröd på maizenamjöl. Jag har nu testat med majsmjöl och måste säga att det var snäppet godare
CHICKEN TIKKA

CHICKEN TIKKA

 Här har jag använt mig av färdig kryddblandning, Chicken Tikka. Det är en GI rätt, men jag har lagt till riset
HAVREFRANSKA

HAVREFRANSKA

Jag hade en liten tanke om att jag skulle prova ett nytt bull/bröd recept varje helg för det är ju alltid gott
MOROTSBULLAR

MOROTSBULLAR

Dom här bullarna blev väldigt saftiga och goda. Morötter gör brödet saftigare. Lite tuggmotstånd med solrosfrö och linfrö
SCONES

SCONES

Idag gjorde jag scones efter Leila Lindholms recept. Dom blev jättegoda. 6 scones7 1/2 dl vetemjöl1/2 tsk salt1 1/2 tsk bakpulver1/2 dl råsocker125 g kallt smör1 ägg2 dl mjölkÄgg och råsocker till penslingGÖR SÅ HÄR
INDONESISK KYCKLINGGRATÄNG

INDONESISK KYCKLINGGRATÄNG

 . Den här rätten både smakar och doftar ljuvligt. 4 pers. 1 grillad kyckling. 1 röd paprika. 1 vitlöksklyfta. 2 bananer
FRUKOSTBRÖD MED HAVRE

FRUKOSTBRÖD MED HAVRE

Måndagsfrukosten bestod av dessa frukostbröd med havre. 16 st5 dl fiberrikade havregryn50 g jäst2 dl grovt rågmjöl1 dl rågkross1 dl linfrö2 tsk salt7 dl vatten eller mjölk2 msk oljaca 8 dl vetemjölGÖR SÅ HÄR
BRÖD MED SNABBSURDEG

BRÖD MED SNABBSURDEG

 Det här brödet blev väldigt syrligt och gott. Gjord på en fördeg som stått i rumstemperatur 1 dygn. Brödet har bra struktur då det innehåller både havregryn och havrekli
LAXSOPPA

LAXSOPPA

 Det här är en mycket god och mättande soppa och för alla er som följer GI metoden är detta ett perfekt recept
AMERIKANSKA COOKIES

AMERIKANSKA COOKIES

Dom här kakorna smakar precis som dom jag åt i USA när jag var där för några år sen. När sonen till slut vågade prova dom blev dom en hit
SOCKERKAKA

SOCKERKAKA

En klassisk sockerkaka är aldrig helt fel, det är alltid lika gott. 75 g smör. 2 ägg. 2 dl socker. 3 dl vetemjöl
GRANOLA MED KANEL OCH KARDEMUMMA

GRANOLA MED KANEL OCH KARDEMUMMA

Att göra sin egen granola/müsli är ändå godare än de man köper, dessutom kan man göra sin egen blandning själv, ta vad man tycker om
VALNÖTSBRÖD

VALNÖTSBRÖD

Det är dags att uppdatera lite nu, här kommer ett härligt bröd med valnötter i. Det är alltid gott med nötter i bröd
KALLJÄSTA KÄLLARFRANSKA

KALLJÄSTA KÄLLARFRANSKA

Visst är det gott med nybakade frukostbullar och kalljästa bullar är så perfekt. Och dessutom minimal arbetsinsats
HAVREKAKOR

HAVREKAKOR

Här kan man iallafall inte säga att man inte har tid att baka för dom här tar verkligen ingen tid alls att göra, det är billigt med ingredienser man ofta har hemma och det är fruktansvärt gott
INDISK BÖNSOPPA

INDISK BÖNSOPPA

En värmande och god vegetarisk soppa som är billig och mättande. Denna gången var det min man som gjorde den och han gillar stark mat, jag gillar lagom stark mat, det ska gå och äta
HALLON MACARONS

HALLON MACARONS

(Jag fick ha inne mina kakor lite längre) Här gäller det att känna sin ugn är det för varmt spricker dem och är den för kall spricker de också
FIBERBULLAR

FIBERBULLAR

5 dl vatten25 g jäst2 dl kruskakli el. vetekli1/2 dl linfrö2 dl havregryn3 msk olja11 dl vetemjöl1 tsk saltGÖR SÅ HÄR
HAVRETEKAKOR

HAVRETEKAKOR

10 st5 dl mjölk4 dl havregryn1/2 msk salt1 msk ljus sirap150 g smör25 g färsk jäst8-9 dl vetemjöl specialGÖR SÅ HÄR
FRANSKBRÖD BULLAR

FRANSKBRÖD BULLAR

20 stFördeg. 1 dl vatten3 dl vetemjöl10 g jäst1 krm saltDeg. 4 dl vatten40 g jäst1 ägg1 msk socker13 dl vetemjöl Special3 tsk saltGör så här