Mina favoriter

Mina favoriter

  • 47 Recept
Mina favoriter
Tsatsiki

Tsatsiki

Tsatsiki är en klassisk vitlökssås med gurka i som har en bas av yoghurt. Ingredienser. 1 gurka1 tsk salt4 dl grekisk yoghurt2 pressade vitlöksklyftor2 tsk olivoljaGör så här
Fyllda paprikor

Fyllda paprikor

Bryn den rivna löken i olivoljan, ta därefter ii köttfärsen, låt de bryna tillsammans en stund. Tillsätt buljongtärningen och krydda med persilja,oregano,mynta, salt och peppar
Taco, tacogratäng och tacorester

Taco, tacogratäng och tacorester

Tacos är mat som rätt lätt kan anpassas för att passa de flesta. Vanliga mjuka vetetortillas får man naturligvis välja bort om man inte tål gluten eller vete men bland hårda tacoprodukter så finns det en hel del med hårda tacoskal, nacho chips, tubs mm att välja på
Snabba muffins

Snabba muffins

Efter en sväng till Hem & villamässan i Malmö kom svärföräldrarna på besök. Rörde ihop en sats muffins att bjuda på
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

Har du blåbär kvar i frysen från sommaren. Då kan du baka dessa goda blåbärsmuffins med smak av blåbär och vanilj
Kärleksmumsmuffins

Kärleksmumsmuffins

Kärleksmumsmuffins eller mockarutsmuffins. Vad man än väljer att kalla dem så är det så supergoda. Lagade dessa muffins till ett knytkalas som vi skulle ha med klassen i skolan
Chokladmuffins!

Chokladmuffins!

Jag gjorde super smarriga chokladmuffins här om dagen, de blev oxå väldigt fina, tycker jag =). Det var verkligen länge sedan nu som jag gjorde "vanliga" muffins
Sillsallad ala Piteå

Sillsallad ala Piteå

Koka potatisen och låt den svalna. Hacka löken och skär potatis, saltgurka och inläggningssillen i små tärningar häll därefter i gräddfilen, blanda ihop, salta och peppra efter smak

Pitekaka

Foto. Karin / bevemyrs blogg.  . Fredag. Ruggväder och kamineldande. Dominospel och kakbakande. Pitekaka. _____________________________________________________________________________________________________
Piteäppelkaka

Piteäppelkaka

Vispa ägg och socker pösigt, blanda bakpulvret med mjölet och häll i äggsmeten. Blanda sedan i vaniljsockret och det smälta smöret
Albansk/Bosnisk Lang

Albansk/Bosnisk Lang

Stek (grilla) paprikorna på en spisplatta på högsta värme. När dom fått ett svart/brunt skal skölj då under kallt vatten
Albansk Pita med köttfärs (Burek)

Albansk Pita med köttfärs (Burek)

Blanda vatten, salt och olja, häll på mjöl tills det blir en fast deg. Låt degen vila ca 20 minuter. Stek under tiden köttfärs, lök och tillsätt kryddorna
Kinagryta fläsk med bambuskott

Kinagryta fläsk med bambuskott

Slå bambuskott och champinjoner i ett durkslag, skölj och skär purjolöken i bitar lägg även det i durkslaget
Köttfärspiroger

Köttfärspiroger

Smula jästen i en bunke. Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt mjölken och låt blandningen bli fingervarm, 37°C
Solnedgångskyckling med ris

Solnedgångskyckling med ris

Dela kycklingbröstet tvärs över med en vass kniv. Klappa bitarna torra med hushållspapper och krydda generöst med salt och peppar
Makedonisk moussakka

Makedonisk moussakka

Fräs sakta hackad lök. Tillsätt färsen och fräs. Tillsätt det sköljda riset och tomatpuré. Blanda väl. Fräs lite allt tillsammans