Jag har köpt en ny mixerstav. Den förra havererade i samband med min 30-års fest för någon månad sedan då jag mixade just dessa linsbiffar - fast till 80 pers
Ibland när det är helg kanske man varken har tid eller ork att slänga ihop en förrätt. Till och med jag kan tycka att det är jobbigt ibland (Tro´t eller ej
Lovade att det skulle komma fler recept från buffén på min systers disputationsfest. Så här kommer en god pastasallad som kan passa på vårens och sommarens fester
En kanongod soppa med kikärtor, spenat och citron. Och snabblagad är den oxå. Alltså perfekt vardagsmat. Med ett gott surdegsbröd och en god röra till eller pannkakor som efterrätt blir det lite fest oxå, tycker Moster (
Det här receptet tillkom för ett par år sedan, när jag testade en ny grej av en slump. Jag skulle laga vanliga pannkakor till lunch till mig och dottern
Igår var mina goa jobbarkompisar på besök och då hade vi ett litet knytkalas. Under den senaste veckan har jag bjudit på mycket gott när både vänner och kollegor besökt mig i stugan
När jag var liten hade min dåvarande bästis Å's föräldrar alltid fest på just midsommar. Har inget som helst minne av att vi fick någon mat alls eller fick sitta vid något bord (vi sprang nog mest runt och letade blommor och så) men mamma, pappa och alla andra vuxna satt på deras terrass och åt lax och färskpotatis med kall grön sås
Mitt svarta guld - belugalinserIgår var jag utan varmvatten och diskade inte på hela dagen. Funderade ett tag på att koka upp vatten och blanda med det kalla kranvattnet men nä, det fick vara
Flera av hennes rätter har sedan blivit favoriter här hemma också. Min väninna Ulrika bjuder alltid på suveränt god mat och jag är snabb på att be om recepten
Har ni börjat ladda. Inför lördag så klart. Då drar årets upplaga utav Melodifestivalen igång. Hur gör ni. Tittar ni inte alls eller går ni all in med festkläder, bubbel och snittar